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圖片來源于 親子論壇

　　二、白菜根湯

　　材料：白菜根3個、連須蔥白7根。

　　調料：白糖適量。

　　做法：1.將白菜根、連須蔥白洗凈后切碎，備用。

　　2.將白菜根、連須蔥白加適量水煮開后轉小火再煮15分鐘，加入適量白糖，趁熱服下。

　　健康提示：

　　白菜在腐爛的過程中產生霉素，所產生的亞硝酸鹽能使血液中的血紅蛋白喪失攜氧能力，使人體發生嚴重缺氧，甚至有生命危險，所以腐爛的大白菜一定不能食用。本品適宜于小兒感冒，附后令患兒臥床蓋被發汗，汗出效佳。

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