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　　七、生蠔

　　事實(shí)：生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，它們是導(dǎo)致腹瀉的源頭。

　　對策：如果你一定要吃生蠔，應(yīng)該要細(xì)心挑選有信譽(yù)的供應(yīng)商，了解生蠔的原產(chǎn)地。

　　其實(shí)只要是新鮮的食物，味道必然味美，因此建議大家還是多以建議多以白灼的方式烹調(diào)，把生蠔煮至熟透才進(jìn)食。（圖片來源于Pconline攝影部落）