食譜原料：

　　絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。

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　　制作方法：

　　用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調(diào)味。每日1次，趁溫?zé)岱�完�?/p>

　　健康提示：

　　此方清熱化痰，止咳平喘，調(diào)和脾胃。 適用于熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數(shù)等。

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