食譜原料：

　　水發(fā)白木耳100克，水發(fā)陳皮10克，精鹽10克，味精5克，雞精2克，高湯750克。

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　　制作方法：

　　1、乳鴿宰殺洗凈，剁成塊，放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中;

　　2、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中，再放入水發(fā)陳皮;

　　3、鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸30分鐘，至熟即成。

　　健康提示：

　　1、此菜味道清鮮，有滋陰補(bǔ)肺療效。

　　2、本食療專治敗血癥等疾病。

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　　(圖片來源于Pconline攝影部落)