地瓜薏仁飯

　　食譜原料：

　　大米、地瓜各30克，胡蘿卜10克，薏仁、洋蔥各5克，食用油1/2小匙，水70毫升，高湯60毫升。

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圖片來源于CFP

　　制作方法：

　　1.地瓜去皮，切成1厘米小丁。薏仁磨成粉，再放入大米和水煮成飯。

　　2.胡蘿卜、洋蔥去皮，切成5毫米大小，加油熱鍋煸炒。

　　3.將炒好的洋蔥和胡蘿卜放進飯里，再倒入高湯煮。

　　適合人群：有消化不良，嘔吐等癥狀的寶寶

　　健康提示：地瓜含糖類、蛋白質、鈣、磷和豆薯皂甙元、豆薯黃酮等成分，用于胃熱煩渴，或飲酒過度;熱傷津液，大便燥結。 薏仁具有健脾，滲濕，止瀉，排膿，用于脾虛腹瀉，肌肉酸重，關節疼痛，水腫等。夏季由于天氣很悶熱，寶寶的胃口比平時稍有減小的正常現象，不用太過焦慮。一方面，寶寶天生消化功能較弱，夏季體內所需熱量降低，愈發不容易感到饑餓;另一方面，天天呆在空調房的寶寶運動量銳減，加之天熱引起的精神疲憊，自然食欲不佳。媽媽可以嘗試給寶寶做這款輔食，可以緩解寶寶飲食不消，嘔吐等癥狀

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