食譜原料：

　　豬蹄400g，綠豆75g，陳皮10g，食鹽少許。

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　　制作方法：

　　1、先把綠豆洗凈，滴干水;

　　2、陳皮浸軟，洗凈;

　　3、豬蹄放在沸水中焯5分鐘，撈出泡冷水;

　　4、取砂鍋加適量清水，下豬蹄、綠豆、陳皮煲沸;

　　5、再用小火煲4小時，加入食鹽調味即可。

　　健康提示：

　　1、此款的功效是清熱解毒。適用于男子濕熱蘊結下焦，侵及下焦睪丸而至急性和慢性睪丸炎或鞘膜積液，伴口苦口干、行走不便等。

　　2、本食療主治鞘膜積液等疾病。

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　　(圖片來源于Pconline攝影部落)