食譜原料：

　　南瓜、葡萄干、酸奶。

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南瓜酸奶沙拉

　　制作方法：

　　1.取出南瓜子;

　　2.切成片蒸熟;

　　3.準(zhǔn)備一點(diǎn)酸奶和泡好的葡萄干;

　　4.將南瓜搗碎;

　　5.倒上一層酸奶用葡萄干裝盤(pán)即可。

　　健康提示：

　　南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)