食譜原料：

　　花生肉連衣60克，紅棗10個，新鮮白茅根60克，或干品30克，白糖2匙。

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　　制作方法：

　　1、花生肉、紅棗用溫開水浸泡10分鐘，洗凈，濾干。

　　2、白茅根洗凈。如是鮮品須煎斷，備用。

　　3、將花生肉、紅棗、白茅根一起倒入小鋼精鍋內，加冷水3～4大碗。小火煮1小時后，加白糖。再煮半小時，至花生肉熟軟時，離火。

　　健康提示：

　　1. 每日2次，每次1小碗，當天吃完。

　　2. 此方起到補養心脾、清熱止血、利尿消腫等功效。適宜于血熱型慢性腎炎，尿檢時常常常見到到紅血球量多者。秋冬兩季，當點心吃，可謂佳品。

　　3.本食療主治毒性紅斑。

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　　(圖片來源于Pconline攝影部落)